Muffins chocolat noisette

Pour une douzaine de muffins:

125g de farine

100g de poudre de noisette

1 oeuf

60g de sucre roux

20cl de lait

10cl d'huile

200g de pépites de chocolat

1/2 sachet de levure chimique

50g de noisettes

2 c a s de chocolat en poudre

Préchauffez le four à 180 °C

Hachez grossierement les noisettes, et faites les griller 5min à la poêle. Réservez.

Mélanger ensemble tout les aliments liquide, c'est à dire le lait et l'huile, dans un autre saladier mélanger l'oeuf le sucre sucre la farine, la levure, la poudre de noisettes, et le chocolat en poudre.

Puis incorporez le mélange liquide au mélange solide. Et rajoutez les pépites de chocolat en morceaux et les noisettes.

Mélangez bien pour homogénéiser le mélange. Versez dans des petits moules à muffin.

Et enfournez pour 10minutes.